萝卜炖肉做法大全家常，萝卜炖肉做法大全家常菜

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本文目录

1. 蒸肉下面用什么垫底
2. 清炖五花肉的肉的肉做法
3. 如何蒸猪肉排骨

蒸肉下面用什么垫底

最最常见的就是土豆、红薯。家常家常

甚至芋头 、蒸土做法蒸土做法南瓜 、豆猪大全豆猪大全胡豆 、肉的肉栗子、家常家常萝卜、蒸土做法蒸土做法藕都可以呀 。豆猪大全豆猪大全看你自己的肉的肉喜好 。

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间 ，嫩而不糜
，米粉油润，香味浓郁。

可是粉蒸肉怎么做才好吃呢 ？

经常看到许多美食博主的介绍 ，可惜都是一看就会，一做就废的下场 ！

今天我给大家介绍懒人零失败版的四川粉蒸肉做法
，100%包教包会，不会做你来打我 ！

我们今天的主角:一块新鲜肥瘦均匀的五花肉

配角:垫底的蔬菜、土豆、红薯都可以

核心秘密武器:桥头粉蒸肉调料一包。

有五香和麻辣两种口味，一包含有蒸肉米粉和腌肉调料这两种。

1.将500克五花肉切片 ，适量的红薯或者土豆切块。

2.切好的五花肉 ，拌入腌肉料包，加10g老抽，60g油，腌制两个小时 
，等待五花肉入味 。

3.提前30分钟将米粉和80g水拌匀，让米粉充分吸水。

4.将腌制好的五花肉和泡好的米粉混合均匀，整齐的码到放有红薯的碗中，上锅蒸熟即可。

推荐懒人蒸法，放入电饭锅和米饭一起蒸，米饭熟了 ，粉蒸肉也熟了
！你get到了吗 ？

懒人零失败版的粉蒸肉，你学会了吗 ？

您在家还可以尝试做粉蒸牛肉 、粉蒸排骨哦
！

嗨 ！你好，我是圆橙子 ，一名95后女生 。

小餐饮创业者，美食领域的创作者 。

追求用最简单的方法制作美食，并和你一起分享 ！

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清炖五花肉的做法

1
、主料
：五花肉400克 
。

2、调料：酱油50克 、白砂糖5克 、料酒10克、大葱10克。

3 、先将五花肉洗净，晾干水分 ，切成长约一寸半 ，厚约三分肉片
，加酱油、料酒 、白糖和姜葱拌匀，腌约二小时左右 。

4、把腌过的五花肉肉皮朝下，排放大碗中，把腌过肉片的调料倒在面上 ，盖好
。

5、原碗放在范笼锅内，用大火隔水炖约三小时 
，至肉酥烂，即端出取去姜 ，葱，覆扣在碟子中上桌。

如何蒸猪肉排骨

1 、原料
：排骨、土豆 、葱、姜
、蒜 、色拉油  、水、南乳、盐、糖、鸡粉。

2、排骨斩小块，土豆切小块
。

3 、南乳、葱斜切段 ，姜  、蒜切片。

4
、下色拉油在锅中 ，烧热
，下土豆块。

5、把土豆块炸透，捞起待用 。

6、原锅下姜片、蒜片炒出香味 。

7 、下排骨炒透，加点水进去，下其他调味料，煮30分钟
。

8 、下土豆一同焖煮。

9、收干汁，土豆煮至吃起来粉粉的，排骨肉变软 ，下葱段即可
。

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